달콤한 대추, 매콤하게 따뜻한 생강, 향이 좋은 계피로 따뜻한 차를 만듭니다.
물 끓이고, 넣고, 잠깐 더 끓이면 끝! 아침·저녁에 한 잔씩 마시면 몸이 포근해져요.
준비물(공통)
물 1L,
대추 한 줌(8~10개),
생강 손가락 길이 1토막(약 20g),
계피 스틱 1~2개 또는 가루 1작은술,
꿀 또는 설탕 약간.
냄비,
체,
컵.
▶ 대추차
이렇게 만들기(3단계)
1. 대추를 깨끗이 씻고 칼집을 살짝 내요.
2. 물 1L에 대추를 넣고 중불로 15분 끓여요.
3. 불을 끄고 5분 두었다가 체에 거르고 꿀을 한 숟가락 넣어요.
효능(쉽게 설명)
• 달콤 포근: 속을 편안하게 도와줘요.
• 기운 보탬: 피곤할 때 달콤함이 힘을 줘요.
• 피부 촉촉: 물과 함께 마시면 수분 섭취에 좋아요.
맛있게 마시는 팁
우유 조금 섞으면 라떼 느낌! 간식 대신 따뜻한 한 잔으로 충분해요.
▶ 생강차
이렇게 만들기(3단계)
1. 생강 껍질을 숟가락으로 살살 벗기고 얇게 썰어요.
2. 물 1L에 생강을 넣고 중불로 10~15분 끓여요.
3. 체에 거르고 꿀 또는 레몬즙을 조금 넣어요.
효능
• 따뜻 따끈: 몸을 데워 추울 때 좋아요.
• 목 시원: 칼칼한 목에 편안함을 줘요.
• 입맛 살짝 업: 매콤 향이 입맛을 깨워요.
맛 조절
매울 땐 꿀을 더. 너무 진하면 물 조금 추가.
▶ 계피차
이렇게 만들기(3단계)
1. 계피 스틱 1~2개를 물에 넣어요. (가루는 1작은술)
2. 약불~중불로 10분 끓이고 향이 퍼지면 불을 꺼요.
3. 꿀을 조금 넣고 따뜻할 때 마셔요.
효능
• 기분 포근: 집안에 달콤한 향이 퍼져요.
• 입 냄새 완화 도움: 상쾌한 향이 남아요.
• 따뜻 에너지: 손발이 차가울 때 좋아요.
팁
대추 2~3개를 함께 끓이면 달콤+향긋콤비!
▶ 골라 섞어 마시기(추천 레시피)
• 대추+생강: 달콤+매콤 균형. 비 오는 날 딱!
• 대추+계피: 디저트처럼 향긋. 간식 대신 한 잔.
• 생강+레몬: 상큼 상쾌. 아침 기상 루틴에 좋아요.비율 예시(물 1L 기준): 주재료 10분 끓이기 → 보조재료 넣고 3분 더 끓이기 → 꿀로 마무리.
보관·데우기
• 남은 차는 냉장 2일. 유리병에 담아요.
• 데울 땐 전자레인지 1분 또는 약불로 천천히.
• 꿀은너무 끓이지 말고 마지막에넣으면 향이 좋아요.
안전·주의(꼭 읽기)
• 너무 진하게끓이면 배가 더부룩할 수 있어요. 처음엔 연하게시작!
• 계피·생강은 매운맛이 있으니 어린이는 반 컵부터.
• 음식 알레르기나 특별한 질환, 임신·수유 중이라면 전문가와 상담 후마셔요.
언제 마시면 좋을까?
• 아침 한 잔: 생강차로 몸을 깨우기
• 점심 뒤: 계피차로 달달 향 즐기기
• 잠들기 전: 대추차로 편안하게